ホッピーに合うお酒を探そう!④
今日はズブロッカ。
ズブロッカはバイソングラス(ズブロッカ草)を漬け込んだウォッカです。
瓶の中にバイソングラスの細ながーい茎が1本入ってます。なにも知らないで買ってみると
なんか不良品かと思う事もあるかもしれません(私が思っただけです 笑)
このバイソングラス、クマリンという成分が含まれていてアメリカでは使用できないらしいのです。
クマリンには覚醒作用があって覚せい剤扱いということみたいで。。。
ってなことでアメリカではバイソングラスを使っていないズブロッカしか販売されていないそうです。
そんなズブロッカ、、飲むか飲まないかは、、、アナタ次第です!!
なんてな(笑)
さて、このズブロッカのお味は、ひとことで言えます!
桜餅
もう私はそれ以外には感じられません。誰がなんと言おうと桜餅です。
ストレートで飲むと私はちとキツいなと感じるので、
オンザロック、ソーダ、トニックなんかで割って飲むことが多いです。
ジュースで割るのはアップルタイザーが美味しいですよ!
そして、これをホッピーで割ってみました!
割合は ズブロッカ1:ホッピー5
おおっこれは良い良い!結構好き!
んーーでも好き嫌いは結構分かれそうです。そもそもズブロッカが好き嫌いハッキリ別れる味だと思うので。
私は、この桜餅ホッピー、お花見しながら飲みたくなるほっとさわやか〜な気分になる味。
そういえば、春に出てくる桜味のビールにも近い感じかな。
75点!!